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Des bières bruxelloises livrées chez vous - La DH

Des bières bruxelloises livrées chez vous - La DH

Brussels Beer Box vient à la rescousse des amateurs de bière en leur proposant des boîtes toutes faites comprenant vingt bières bruxelloises livrées directement à domicile.  [...] Brussels Beer Project et la Brasserie de la Senne sont les plus connues mais quatre autres brasseries ont accepté de participer.  [...] En plus de rendre ces bières plus accessibles, Florian mise aussi sur l'aspect pratique de sa démarche puisque les livraisons se font à domicile dans la zone de Bruxelles et par la poste dans le reste de la Belgique.  [...]

Inauguration à Molenbeek: Schepmans et ses échevins slamment dans une nouvelle brasserie (VIDEO) - La DH

Inauguration à Molenbeek: Schepmans et ses échevins slamment dans une nouvelle brasserie (VIDEO) - La DH

Financé à hauteur de 11.000€ grâce à une campagne de crowfunding éclair, le Brass'Art disposera d'une programmation culturelle, mais aussi d'une offre horeca, avec différentes bières inscrites à la carte.  [...] Ce mercredi, la Taras Boulba et la Jambe-de-Bois, grands classiques de la Brasserie de la Seine, implantée dans l'entité, côtoyaient les bières de la Brussels Beer Project, une autre microbrasserie bruxelloise.  [...] Ce mercredi soir, le spectacle de cette foule de bonne humeur et tenant une bière à la main sur la plus célèbre des places communales du pays était pour le moins insolite.  [...]

Un toit pour Delta et ses soeurs - La DH

Un toit pour Delta et ses soeurs - La DH

ils pourront bientôt vendre en toute quiétude d'esprit les produits du Brussels Beer Project (Delta, Dark Sister, Grosse Bertha et leurs petites soeurs à apparaître dans les prochains mois).  [...] Bier Anders restera cependant la brasserie qui se chargera de brasser, en plus grande quantité, la bière plébiscitée par le public et commercialisée à plus grande échelle (actuellement, dans une bonne centaine de points de vente, surtout en région bruxelloise et pas moins de neuf pays).  [...] Et si une bière ne devait pas répondre aux critères de qualité souhaités Brasser de petites quantités à la fois nous permettra d'éliminer les ratés assez vite et facilement.  [...]

Un calendrier de l'Avent des bières bruxelloises - La DH

Un calendrier de l'Avent des bières bruxelloises - La DH

Après le succès de la Brussels Beer Box, cette boîte surprise reprenant plusieurs bières de brasseries bruxelloises, Florian Piette a décidé de lancer le calendrier de l'Avent consacré, lui aussi, au savoir-faire houblonné de la capitale.  [...] Brasserie de la Senne, Brussels Beer Project, Beerstorming, No Sciences, En Stoemelings et l'Annexe, toutes les brasseries bruxelloises à l'exception de Cantillon sont reprises dans cette boîte totalement réalisée à partir de matériaux recyclés.  [...] Le calendrier se veut aussi être informatif puisque chaque jour les acquéreurs recevront un e-mail décrivant la bière qu'ils dégustent ainsi qu'un petit complément d'information pour en apprendre plus sur les bières artisanales.  [...]

L'avenir radieux de la bière bruxelloise - La DH

L'avenir radieux de la bière bruxelloise - La DH

Après les breuvages produits par la brasserie Brussels Beer Project (la Grosse Bertha, la Delta ou la Dark Sister) ou celles sorties des cuves de la Brasserie de la Senne (dont la Obbrussel brassée à l'occasion des 800 ans de Saint-Gilles), une petite nouvelle fait son apparition sur le marché.  [...] 200 hectolitres dans trois ans, ajoute Nacim. Notre brasserie proposera également un espace de concert où les visiteurs pourront déguster nos bières en toute convivialité.  [...] La brasserie l'Ermitage sera d'ailleurs présente au Good Beer Feast, organisé par le Brussels Beer Project, le 3 septembre prochain, au Quai aux Briques de la place Ste-Catherine.  [...]

Mons-Centre : Premières impressions sur la collecte sélective menée par HYGEA - La DH

Mons-Centre : Premières impressions sur la collecte sélective menée par HYGEA - La DH

À Estinnes, point de poubelles à puce. Avec un matériel moins coûteux et un tri sélectif, les Estinnois peuvent-ils espérer voir leur taxe baisser Cela va dépendre de notre convention avec Ipalle, précise Pascal Hoyaux, président d'HYGEA.   [...] La préparation au nouveau système avait par ailleurs été bien menée, avec de bonnes séances d'information. Mes premières impressions sont donc positives.   [...] Une bière du Brussels Beer Project fait polémique en Nouvelle-Zélande.  [...]

Jamie Oliver porte un Toast à la Babylone - La DH

Jamie Oliver porte un Toast à la Babylone - La DH.   [...] Bruxelles La bière à base d'invendus de pain créée par le Brussels Beer Project cartonne.  [...]

Grez-Doiceau: La Roublarde mérite d'être connue - La DH

Grez-Doiceau: La Roublarde mérite d'être connue - La DH

Brabant Wallon Cette bière ambrée de la Brasserie du Renard a été primée au Brussels Beer Challenge.  [...] Et puis il y a, à Grez-Doiceau, la Brasserie du Renard, petite brasserie sous forme de coopérative, qui, emmenée par Stéphane Vlaminck, a débuté en novembre 2016 et cherche sa voie.   [...] J'ai d'ailleurs cinq autres bières produites en circuit court et bio, depuis ma brasserie à Pécrot (Grez-Doiceau).  [...]

?L'exportation nous sauve? - La DH

?L'exportation nous sauve? - La DH

Dans les années 80-90, Cali fit les beaux jours du Moeder Lambic, LE bar à bières spéciales de Bruxelles (bien planqué derrière l'hôtel communal de Saint-Gilles).  [...] Aujourd'hui, Cali reprend son rôle d'expert de la mousse pour Philippe Vanderbeke, patron de la société Special Beer Service (Anderlecht) et jeune distributeur de bières de qualité qui monte.  [...] Plus de malt, plus de houblon, plus de ceci, de cela Les Américains commencent néanmoins à trouver cet équilibre dans leurs bières spéciales.  [...]

40 bières mises à l'honneur à Grez-Doiceau - La DH

40 bières mises à l'honneur à Grez-Doiceau - La DH

Ce week-end, classique parmi les classiques, Arch'en Bières vous fixe rendez-vous samedi et dimanche, à la maison du Coullemont, pour deux journées de mise en valeur des bières artisanales de notre terroir.  [...] Michel Jacquemain, l'organisateur, a la volonté d'offrir au public l'occasion de découvrir des bières parfois encore inconnues, mais aussi la richesse culturelle de ce noble liquide provenant de la fermentation des sucres extraits du malt et doucement aromatisé de houblon tout en préconisant une consommation modérée et responsable.  [...] le terroir et ses artisans, des bières artisanales et des brasseurs débordant d'énergie et de talent, une ambiance familiale et conviviale dans un cadre enchanteur.  [...]